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你喝酒的时,一定听过这句话“来,我们提一杯”,宴会便开场了。但提酒,也有说法,特别是第一杯酒,其中的门道还真不小。为什么要提第一杯酒呢?
俗话说,“好的开端是成功的一半”,因此,宴会上的第一杯酒很重要。千言万语融于酒,千杯百盏还要看开头。第一杯酒往往能为整场宴会定下基调,开头顺畅,接下来也就顺畅了;开头不顺畅,之后气氛也就不太容易调动。那么怎样才能开好这个头呢?要根据不同场合进行不同的分析。
商务酒场合。这里又分三种情况:第一种情况,双方首次相见,尚未开始会谈,宴会中都想让对方多喝一些,己方少喝一些,以便在会谈时更主动一点,同时这个宴会也是在互相摸底,举杯祝酒也是互相试探的过程,因此,祝酒时既要热情有度,又不能与来宾拼酒,以免来宾反感,影响正式会谈;第二种情况,交往双方感情融洽,宴会的主要目的是为了增进感情,那么祝酒就可以表现得比较轻松、随便;第三种情况是彼此在商务宴会前仅仅是一般的关系,需要通过这次酒宴来增进感情,那么,祝酒时一定要有大家风范,尽地主之谊,让客人尽兴,这样才能为以后的会谈打下良好的基础。
第一,庄重正式的外务酒场合。第一杯酒不但要礼貌有加,而且必须注意来客的身份、国籍、风俗习惯等。祝酒既要体现应有的热情,又要不卑不亢,绝不能强人所难。
第二,家宴上,一般是主人举杯,由晚辈向长辈敬酒,亲友间的欢宴由年长者先行举杯,或由召集者先行举杯。
第三,喜宴、庆典宴,祝第一杯酒时就要体现出宴会的主题、主人的盛情和对来宾光临的欢迎。
第四,如果只是友人小酌,大可不必拘泥于形式,祝酒词越实在、贴切,越能让人感到亲切,越能让人开怀畅饮。
第一杯酒奠定了宴会氛围,是人情世故的展现。主宾之间位次分明,一来一往更显得情谊深刻。第一杯酒能够展现出敬酒者的行为举止和文化内涵,而我们在一般的与朋友聚会时的第一杯酒,则表现出来的是彼此之间的交往深浅。无论是第一杯酒,还是最后一杯酒,不在于喝多少,而在于怎么喝最得时宜。好的开端,一般也就决定了好的结束,合作洽谈的成功率自然也就大了。
今天是2024年3月4日,
正月十四,
九九第2天。
你向往什么,
就向着那里努力;
你期待什么,
就全身心的追求。
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