2020-08-12 12:48:10
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中国的白酒源远流长，白酒文化更是博大精深，中国有礼仪之邦的称号，在任何场所，礼仪都非常重要。白酒作为社交必不可少的饮品之一，其重要性不言而喻。在觥筹交错的热闹声下，暗藏着许多不得不知白酒的礼仪。俗话说，“细节决定成败”，任何一个看似不起眼的细微之处都有可能给宾客留下不好的印象。
那么，白酒的礼仪到底包括哪些呢？接下来就为大家介绍一下，关于酒桌上倒酒的那些礼仪。
1、倒酒的方式
倒酒时，不可将酒的瓶口对着客人，应用手持酒杯，瓶口略斜，将酒沿着酒杯内壁轻缓地流入杯中。倒完酒以后，应该快速将瓶口回转半圈，再慢慢竖起，避免瓶口的酒滴到杯子的外面，影响杯子的美观。
2、杯中的酒量
中国有句俗话叫“茶七酒八”，无论是酒还是茶，倒多少都是有讲究的。给别人倒酒时，出于礼貌应该是走到他身边去倒，而不是在你的对面拿着他的杯子去倒。倒酒时不宜倒得太满，通常情况下倒到八分满最为适宜，倒到八分满可以避免相互敬酒时这样酒不容易洒出来。
3、倒酒的顺序
在首次倒酒时，通常是主人亲自为客人倒酒。一般来说，宾客席位遵循以右为尊原则就位的，所以倒酒顺序应当依逆时针方向进行，也就是从自己右侧的客人开始依次倒酒，最后才轮到自己。
4、倒酒的细节
倒酒过程中如果不小心把酒洒到客人身上是非常不礼貌的，所以，为了避免尴尬，在倒酒时一定要握好瓶颈，且尽量瓶口朝上，避免倒酒时酒洒出来。注意倒酒时要让酒标朝向客人，为了避免倒完酒时酒瓶口的酒滴到别处，在酒瓶口抬起来时，要把酒瓶旋转一个角度，让瓶口上的酒滴沿瓶口自然流淌。
总的来说，酒场不只是吃饭喝酒那么简单，更是一个人素养和修养的体现。在此希望各位酒友们要加强重视，多多学习倒酒方面的基本礼仪，因为只有这样，才能在酒桌上游刃有余。
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