2022-11-17 14:05:39
浏览次数： 次
返回列表
服务热线：
010-68025875
周一至周五 8:30-16:30
地址：北京市西城区阜成门外大街22号1幢8层
微信客服：hongse191919
中国白酒业历史源远流长，历经千年的发展，白酒已经跟茶叶、中华美食一起成为了中华文化的世界印象。“无酒不成席”等谚语更是说明白酒文化已经成为了国人认可的一种文化礼仪，它将以血脉传承的方式在中国广袤的土地上生生不息。同时白酒文化也愈发的向着场景化的方向发展，不单白酒与诸如红酒、啤酒、果酒等其他酒品显现出了明确的场景差异，甚至在白酒的单一品类内，也出现了越来越明确的场景分化。
2013年世界葡萄酒及烈酒博览会发布的一项研究报告称，我国白酒消费位列世界烈酒行业领先地位，其消费量占全球烈性酒总消费量的三分之一，是全球最大的烈性酒市场。但与之形成鲜明的对比的是白酒低廉的定价，就人均消费水平而言，白酒远低于伏特加、威士忌与白兰地等其他烈酒代表。常喝白酒的人都能发现一个现象，在超市中20、30元的低价白酒和那些成百上千元的高价白酒常常会摆在不同的区域，低价白酒多在“日常饮品区”而高价白酒多在“礼品区”，价格差异是白酒场景化区分的第一层，用途差异自然而然的成为了第二层。
进入万物互联的快消时代之后，几乎所有产品的都被搬到了互联网上进行销售，下至牙签上到楼盘，有网友调侃就没有在直播间买不到的东西。白酒作为快消品的典型代表，占据着很大的直播售卖市场，为一众电商带货主播提供着无法想象的红利。在这样的推拉之下，一个严峻的问题逐渐暴露出来——白酒虽然身为快消品，但制作周期及工艺却远超其他快消品，正常的酒厂生产线根本满足不了现在填鸭式的推销。那怎么办？很多厂商把目光盯上了劣质勾兑酒，为了利益不择手段，他们不断降低筛选产品的底线，给白酒市场带来巨大冲击，给那些坚守传统酿制工艺的白酒品牌带来一次又一次的挑战。
在这点上，红色壹号臻藏100酒深有体会，我们坚持古法酿酒工艺，出酒周期长达伍年以上，高制作成本的带来的自然是偏高的定价，这导致红色壹号酒经常收到类似“送礼不错，自己喝话的，偏贵。”的评价。白酒消费的下沉，究其根源是因为消费态度的转变。人们认为价值是决定白酒使用场景的单一标准，价签决定了白酒该出现在五星级饭店的餐桌上，还是街边小摊的餐桌上。
这样的成见引发了红色壹号酒的深度思考，红色壹号酒认为白酒的场景化不应该如此简单粗暴，如此功利。作为中国自产酒市场中的璀璨明珠，白酒的场景化应该更贴近人们的生活，接入更多人们的情绪。并且场景酒的分化应该更细致，不能简单粗暴地依照价钱和用途去划分。
在这样的理念指导下，红色壹号酒业经过长久的积累与研判，最终把目光锁定到了“庆功酒”的场景之中。中国人自古就爱以酒庆功，无论是出发远征还是凯旋归来，总要豪饮一碗再出发。但随着传统文化的流逝与生活压力的增加，国人似乎越来越不重视庆功这件事。甚至有的人因为不愿大肆铺张或者不好意思去庆祝，认为张扬的庆祝与我们低调内敛的文化主张不符。低沉的节奏带来的是长久的压抑，人们需要出口去释放，如果饮酒是一种放松，那它为什么不能来的更猛烈一些呢?首功酒的理念诞生了，它就是凯旋者痛饮胜利的庆功酒，情怀酒!
红色壹号酒的出现是对场景酒的一次积极尝试，是对未来白酒市场发展的一次创新探索，场景酒未来的路在何方？还需要经历时间的考验，红色壹号臻藏酒必将披荆斩棘，成为场景白酒市场的中流砥柱，让我们拭目以待。
