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清明节,又称踏青节、寒食节,不仅是中国传统节日,也是中国文化的标志性日子。来自古时,清明节本是个备受中国人爱戴的节日,由于这天阴晴不定,人们会适时地品尝美酒,谈论文学,做美食,以及回忆历史上那些与酒有关的人物。
此时此刻,
让我们一起来怀念历史上
那些与酒有关的经典人物吧!
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那些名人与酒
诗圣——杜甫
杜甫是中国唐朝著名的诗人,喜欢用酒表达自己的情感。杜甫在诗中娴熟地运用酒文化,以白酒、黄酒、烈酒为主,写入多种文体,表达他的疲惫和愤怒。他的著名诗作表达了他对酒文化的热爱,他还写了一些关于酒的诗句,“盘飧市远无兼味,樽酒家贫只旧醅”“怅望千秋一洒泪,萧条异代不同时”。
宴会之王——鲁智深
水浒传中的鲁智深也是爱酒之人。鲁智深经常在宴会上喝美酒,他的美酒故事远近闻名,他在宴会上喝酒唱歌,因此也被尊称为“宴会之王”。有一次,他和朋友在宴会上喝了一整晚的酒,凌晨五点,他还能清醒地训练弟子,可见他对酒的耐受度之强。
有酒与君乐——曾国藩
历史上曾国藩也爱酒。他在杭州有个桐庐居,常常在宴会上喝酒,他总说:“一杯酒,一江秋水,不同处,不异志”,他还有一句名言:“有酒未与君乐,肠断千里送行人。”他的这句话表达的含义是,如果没有野邀美酒,便无法把离别的情绪表达出来,在曾国藩的眼里,酒是表情达意的媒介,催化了战场杀敌的刚毅,正如在诗中写道“春风一杯酒,旧雨十年情”,酒与情,相通相拥。
2
酒,世界文化的通行符号
神话故事中的酒神——希尔兹与普罗米修斯
希尔兹(Hercules)是古希腊神话中的著名英雄,是尼罗河神凯西斯(Cecrops)和处女神厄洛斯(Eurydice)之子。他被认为是酿酒的最早发明者,他利用葡萄和水酿造出来的水果烈酒,后来成为希尔兹之酒。
普罗米修斯之酒:普罗米修斯(Prometheus)是古希腊神话中的英雄,他凭借自己的智慧造出了酒,以此来拯救全世界。普罗米修斯的烈酒被认为是最邪恶的酒,由其所发明,他将烈清酒和芳香的木桶酒混合,使它变得更加浓烈。
清明节,追忆往昔,中国历史上酒有很多故事是关于名人和酒的。例如,屈原曾经为乡邻贡酒,以表达他对他们的怀念之情;楚辞中苏秦招兵买马,曾经杯酒赋歌;唐朝张旭与鱼池莲社宴,他们常常以酒解兵马之怒;宋朝丘处机曾经和萧绎酒赋歌讴歌友识;明朝谭嗣同和远芳兄弟一起喝酒,这一段段令人难忘的历史谱写了古人与酒的一段段佳话!
这个清明节,
祭奠先人时,
别忘了带上好酒!
END
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