2022-04-20 14:12:57
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古人说：“人读书，如人饮酒相似。若是爱饮酒人，一盏了，又要一盏吃。若不爱吃，勉强一盏便休。”
读书人饮酒天经地义。君不见古来文豪真酒士，正所谓无酒不成诗，醉里吟诗更风流。古时读书人饮酒，似乎已成为一种佐文的必备调料，没有酒，诗文稍逊；没有酒，佳作难成。酒量大小与文风流派有时遥相呼应：斗酒十千者，汪洋恣肆，思接千载；浅斟慢饮者，婉约纤细，柔情万状。
清代梁同书也说：世间千百年旧物，无非饮酒；天下第一件好事，还是读书。千百年来，书与酒，以自己非凡的生命力和穿透力，穿过历史，走过岁月，如形似影，始终伴随在人的左右。
01
书与酒的味道
读书与喝酒，两者虽然不同，一个是心理上精神的愉悦和满足，一个是生理上腹腔的充填和享受，但两者在最终目的的享受上却有异曲同工之妙。
读书能让人物利两忘，如痴如醉，得到智慧的养成和思想的升华；喝酒则能让人填胃充饥、祛困解乏，飘然如仙，得到食欲上的满足和生理上的愉悦。其作用虽然不一，但感觉在一些地方却有着相似之处，令人满足、叫人心驰神往、使人久久回味。
一本好书如同一瓶好酒，需要细品慢嚼方能体会出其中的芳香韵味。一瓶好酒如同一部好书，其贮藏经历的时间越漫长，其芳香越清醇甘饴，诱惑迷人。围炉夜话有云：佳思忽来，书能下酒；侠情一往，云可赠人。意思是：美好的情思突然来时，无需佳肴，有书便能佐酒。不羁的情意一发，即使手中无物，亦可以云赠人。
饮酒重在情趣，若无情趣，再好的酒也是涩的。李白的《月下独酌》：“花间一壶酒，独酌无相亲，举杯邀明月，对影成三人。月既不解饮，影徒随我身，暂伴月将影，行乐须及春。”这就是得其情趣。佳肴是肉体的美味，一本好书却是心灵的美食，苟得其趣，一本好书用以下酒，更见其味。
酒与书，一个如侠客，慷慨豪放，快意恩仇；一个如智者，超脱淡然，与世无争。归根结底，饮酒看书，并不是饮酒消愁，也非单纯学习，所寻求的，应该是一种和饮酒相关的趣味和意境。
02
书与酒之玄妙搭配
酒和书其实是天生的一对儿，一本好书一定有一种魔力，让读它的人融入书中爱不释手;酒也如此，一杯好酒也能让爱酒之人沉湎其中不能自拔。有些书内涵丰富、功底深厚;酒也如此，一杯好酒结构复杂、口感醇厚。有些书读起来轻松愉悦，有些读起来悲壮沉重;酒也如此，有些酒喝起来清爽提神，有些喝起来心潮澎湃。读书不能过，过了就成死读书、读死书，人也就读傻了，中了书毒;酒同样也不能过，过了就成酗酒，人也就喝傻了，中了酒毒。
酒给文人带来了灵气，文人给酒增添了雅致，围绕酒展开的文人趣事数不胜数。文人与酒联袂而行的历史演进，成为中国文化特有的一道风景。在这样一个物欲横流节奏飞快的社会，虽然我们很难做到独善其身，但每一个饮酒读书的人，大概都在心底，有着一番对风流和美好生活的认同和坚持。
以诗书下酒，酒也沾上了禅意的芬芳，把酒读书，书也能和酒一样醇厚绵长。这浮生半日，有红色壹号佳酿一瓶，知己二三，以书下酒，夫复何求？
END
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