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酒知识 | 酒文化:“酒过三巡”是哪三巡??
我们在聚会或者酒宴上时,当听到酒过三巡和菜过五味,这两个词的时候,就知道酒宴快到尾声了。那这三巡到底是哪三巡?你了解它其中的讲究吗?壹:酒过三巡起源 这个词出自《酒规》一书,虽然书不太出名,但是书中记载的一些酒桌规矩至今都在沿用。说法可以追溯到春秋时期,那时都是席地而坐用餐,每人一套餐具,敬酒的时候也仅仅是举杯敬酒而...
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一桌人喝酒,先从贵的酒喝还是先从便宜的酒喝?
一桌人喝酒,先从贵的酒喝还是先从便宜的酒喝? 这个问题其实经常被问到,红色壹号小编的答案也很简单,如果是同一类型品鉴的话,从便宜的开始喝,因为理论上贵的酒要各方面品质优于便宜的酒体。如果要是先喝好酒,那么差一点的酒就不是那么好下咽。从差的往好的喝,越喝越好喝,过渡的就会很自然。 但是如果是主人招待客人,不熟悉的人,...
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红色壹号酱香酒特点全知道
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天人共酿、道法自然:红色壹号酱香酒与二十四节气到底有什么联系
“乙酉甲申雷雨惊,乘除却贺芒种晴。插秧先插蚤籼稻,少忍数旬蒸米成”。不知不觉,节气已经进入处暑,红小将今天索性就和酒友们聊聊红色壹号酱香酒与二十四节气之间的联系。 不管酿酒行业如何发展,不论卖酒模式如何迭代,酒就是农业深加工的产物。从农作物的种植、收获,到粮食的蒸煮、晾晒,再到酒醅的发酵、蒸馏,乃至酒体的勾调、陈酿,...
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二十四节气
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贵州茅台酒二十四节气夏系列之芒种产品6月6日上线
“繁茂芒种·美自天成”贵州茅台酒二十四节气夏系列之芒种产品于6月6日上线。据悉,本次发布会将采取线上、线下联动的方式进行。 线上,6月6日19点45分用户进入巽风数字世界后,可以通过与茅酒之源接引员对话,提前进入发布会现场欣赏伯劳鸟悄悄出现在枝头,荷叶为湖面披上绿衣的美景。 用户将在发布会现场参与芒种共酿任务获得芒...
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