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白酒
白酒的“真实年份”该如何判定
在企业自说自话、标准缺失的的行业乱象中,年份酒的真实年份究竟该如何判定呢?本期帮助你揭开年份酒的真实年龄之谜。白酒的“年份”问题一直以来都是一个老大难问题,从十年、二十年,乃至三十年五十年,由于缺乏相关的标准,“年份”概念一度沦为了各家酒商自说自话的
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关于品酒:酱香型白酒的这32个相关术语您需要知道
今天带大家一起了解一下,酱香中什么是头香,主体香,尾香。这些都是品酒师口中的术语。也许您了解酱香白酒香气术语及其内涵,也可以像品酒师一样品酒。1、头香香气结构术语亦称顶香。指最初嗅闻到的产品特征香气。主要是一些沸点低、易挥发的气味分子所表现的香气感觉
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今日寒露
“寒露”是深秋的节令,在二十四节气中最早出现“寒”字。如果说“白露”是炎热向凉爽的过渡,“寒露”则是凉爽向寒冷的转折。自此,告别了秋明空旷,白日渐渐幽晦,归鸿急于南飞,秋残如血的季节到了.天虽凉,情愈暖。最后向你爱的人道一句:天寒露重,望君珍重。
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红色壹号精品酱酒的魅力已经征服越来越多的人,对它的了解越多,
酱香型白酒的魅力已经征服越来越多的人,对它的了解越多,对它的喜爱也就会越深。懂与不懂酱酒,只差这篇文章。1、酱酒鉴评的基本方法有哪些?答:酱酒鉴评一般以感官鉴评为主,也可以通过科学仪器分析酱酒详细指标。2、品评酱酒对品酒环境有何要求?答:品酒室要求光
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固态发酵的白酒是癌症克星
你还不想喝酱酒吗?看了这篇文章,不愿喝酒的人都流泪了,后悔了,下决心今后逢酒必小酌。因为固态发酵的白酒是癌症克星。最近一则轰动整个科学界的消息让广大酒友欢呼雀跃,喝酒居然能防癌。2019年3月2日,中国食品协会、中国酒业协会和江南大学在北京共同举办“
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中秋 & 国庆最全欢度指南:让爱团圆,让我们聚在一起
今年十一恰逢中秋和国庆同一天,也迎来了8天的超长黄金周,经历了上半年疫情宅家的模式后,在这个长假,串亲访友、出游、聚会成为很多人的必选项。一想到长假,想必很多人之前一定立下过很多flag,跟随红色壹号酒业,快来看看这份最全长假度假攻略吧,总有一款适合
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