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酱香白酒
邓小平诞辰119周年:一位伟大的俗人
今天,邓公119年诞辰。时至今日,人们为什么依然怀念邓小平?歌德说过的一句话或许给出了答案: “同时代的伟大人物可比于空中的巨星。当他们在地平线上出现的时候,我们的眼便不禁向他们瞻望。如果我们有幸能分享这种完美的品质,我们便感到鼓舞和受到陶冶。”历史是由人民群众创造的,但也不可回避一些历史人物对历史的积极推动作用:19...
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农历七月“开地门”:天黑三不做,家中无灾祸
农历七月,在民间被称为:“鬼月”。古人云:七月流火,九月授衣。在这个夏秋交汇的时节,阴阳交融,阳气从西北方减弱,阴气逐渐上升。特别是在七月份,传统观念中,有农历七月一“开地门”的说法。农历七月“开地门”,天黑之后三不做,家中无祸,好运来! 1 天黑不见生人面农历七月,在民间有诸多禁忌。特别是入夜时分,凡事更需谨慎而行。...
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酿造酱香酒对用水的要求有哪些
酱酒酿造工艺中有着“粮为酒之肉,曲为酒之骨,水为酒之血”的说法。白酒生产中对水的选择非常重要,水质不良造成酿酒糟醅的发酵迟缓;曲霉生长迟缓,曲温上升缓慢;酵母菌生长不良影响产香物质的形成:还会造成白酒口味上的涩苦,出现异臭、变色、沉流等现象。今天我们就详细聊一下酿造用水的具体指标要求;---酿造用水的要求---硬度:水...
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今日茅台价格2023.8.16 飞天起飞 节气下调
今天周三,七月初一,末伏第7天。不要拿别人的长处,否定自己的短处。END喝红色壹号,展家国情怀!更多酒文化和人文文化请关注“红色壹号酒业”官方微博和公众号。
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8.15:首个“全国生态日”来了
今天(8月15日)是首个全国生态日!主题为“绿水青山就是金山银山”这是我国在生态文明领域的综合性活动日意义特殊重要“全国生态日”怎么来的?全国生态日标识2005年8月15日,“绿水青山就是金山银山”的科学论断在湖州市安吉县余村诞生。2020年5月,在十三届全国人大三次会议上,浙江代表团以全团议案形式提出设立8·15“国...
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多少度的白酒更健康?多少度的白酒更好喝?
对于普通消费者来说,白酒可以简单地分为高度酒和低度酒。对于什么度数的白酒更适合人体饮用,多年来一直人云亦云。今天就给大家普及下相关的知识。中国是文化源远流长的文明古国,是酒的故乡。中华民族五千年历史长河中,酒和酒文化占据着重要地位,酒中佳话灿若星河。酒不仅是一种客观的物质存在,更是一种文化象征。几千年的发展下来,白酒有...
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