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酒道文化
17
2021-03
如何购买一瓶好的酱香酒
一看产区壹:正宗酱香型白酒产区在贵州省遵义市,那核心产区便是贵州省仁怀市茅台,这里的水质、土壤、气候对于酒料的发酵、熟化非常有利。而茅台正宗酱酒核心产区仅7.5平里,这里具有不可以复制的微生物环境,正所谓茅台酒离...
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12
2021-03
中国酒桌礼仪无小事
自古以来,无酒不成宴,无酒不成席就是华夏民族的一个标志性的文化特征,同时,酒也或直接,或间接的参与甚至推动了中国历史画卷的铺开,楚汉有鸿门一宴,曹刘有煮酒论英雄,赵宋有杯酒释兵权。可以说,酒这个文化载体成为了我们的民族符...
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04
2021-03
年少不知酒中味,喝懂已是不惑年
红色壹号小编曾看过一个喝酒的段子:“我就是我,不一样的烟火,我瞅自己都上火。不是我戒不了酒,是我戒不了激情和真诚。”对于不喝酒的人来说,可能无法理解,但对于一个爱酒的人,除了杯中酒,似乎再无它物能让他们感受到世间的温度。...
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02
2021-03
酱酒最佳品鉴温度23摄氏度
所谓文化,都是『讲究』出来的。第一次听人说起,6-18的葡萄酒最好喝。我的第一反应是,还有这个讲究?白酒,难道就可以不『讲究』吗?喝白酒,难道就什么温度都可以吗?65的茶香气最浓、60的汤最美味、12的凉白开最爽口、8的...
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12
2021-02
情商高手都知道的敬酒礼仪
敬酒礼仪,无疑是酒桌上重要的一环。在酒场上,觥筹交错间,除了考验酒量,也在考验每个人的见识和礼仪。滴酒不沾事小,连礼仪都不懂,那可就失了体面了。如果是家人聚餐还好,毕竟会互相包容,而如果在生意场上失了态,甚至不知礼仪,被...
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07
2021-02
怎样区分年份酒、陈年酒、窖龄酒
对于喝酒而言,只要理性选择自己爱喝的酒就行了,不应该盲目跟风去追求那些有年份的老酒。俗话说,酒是陈的香。自明清以来,美酒往往冠以“陈”姓,而时间的长短,成为人们衡量酒质的重要标准。对于传统工艺白酒来说,这样说不无道理。只...
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