自古以来，酒在我国一直颇负盛名，是大家的寄情之物，小小的一杯酒见证了无数人的喜怒哀乐。历经几千年的发展，如今的它更是日常生活中不可或缺的存在，不仅是一种国民“饮品”，还是文化的载体，更是形成了独特的“酒桌文化”。

红色壹号酒友们可能会对基本的酒桌礼仪有所了解，比如敬酒时，酒杯要略低于别人;给人倒酒时，要把酒倒满；落座时，要注意坐的位置等。这些都比较浅显易懂，容易学会，但是有一些“暗示性”的礼仪，却让很多人非常苦恼。

比如给别人倒酒时，对方可能会用手指轻敲桌面3下，很多人都不懂这个动作是什么意思，有些人可能会以为还要再继续倒点酒，有的人一紧张可能会停下倒酒的动作，或是往不好的方面想，认为对方不礼貌，引得旁人十分尴尬。

那当你给别人倒酒时，对方冲你“敲桌子”到底有几个意思？其实，这个动作叫做“叩指礼”，是从茶桌上演变过来的，这有一个故事讲的就是叩指礼。据说乾隆皇帝跟大臣下江南出巡，路过茶馆休息时，乾隆皇帝顺手就给大臣倒了杯茶，大臣们想要叩谢皇上，但当时的情况不方便起身行礼，于是就用“扣指礼”表达了对皇上的感谢和尊重，这个礼仪也被流传了下来，逐渐流传到了酒桌上。

大家可能会想，那下次自己也要用这个动作表示感谢，这完全可以，但是一定要切记，“扣指礼”不能随便乱用，不同身份之间的“扣指礼”并不一样，这里面可是有很多讲究的，一般分为3种类型。

　　1：晚辈向长辈

　　如果长辈给我们倒酒，我们要怎么表达感谢呢?

　　如果不知道说点什么好，那就五指合起来握拳，掌心向下敲击桌面3下，这里的五指握拳敲桌，相当于古时候的”磕头之礼“，既有感谢之意，也表达了对长辈的尊敬。

但是作为小辈，在行完”扣指礼“之后，最好再举杯向长辈表达一下感谢，这样更能展示出教养和见识。

2：平辈之间

在生活中，我们也经常会和朋友或者同事们一起出门喝酒，那平辈之间，该用什么样的”扣指礼“呢？平辈之间用的一般是”双指礼“，将食指和中指微微并拢，轻敲3下桌面，这个”双指礼“相当于以前的双手抱拳作揖，演变到酒桌以后，平辈之间用来表示感谢再合适不过了。

3：长辈向晚辈

逢年过节，免不了家庭聚会，在酒桌上，一般都是晚辈起身给长辈们倒酒，那么长辈们又是怎么表达感谢呢？上了年纪的长辈，为了表示对晚辈的感谢和认可，使用的是“单指礼”，即用食指或者中指敲一下桌子，这个动作是有讲究的，有点像长辈对晚辈的点头，此礼只适合长辈对晚辈使用。

总之，如果大家不想在酒桌上失礼或者闹笑话，一定要多了解学习一些酒桌礼仪，不管是在日常生活还是在工作中都十分有用。说到底在酒桌上，大家喝得尽兴才是真道理，因此去参加酒局时，带上一瓶好酒和大家一起品尝显得十分重要。

现在市面上酒类繁多，品质良莠不齐，大家在选酒时一定要擦亮眼睛，选择那些酒质上乘，而且口碑好的纯粮酒，比如红色壹号国品酒R10和为贵，就是酒桌上经常出现的一款好酒。

众所周知，酱香酒具有独特的制作工艺，国品R10和为贵，严格遵守“12987”制作流程，也因此深受消费者喜爱。这是一款品质高、性价比高的酱香型白酒，它产自仁怀核心产区，选用当地红缨子高粱为原料，纯粮酿造而成，更是与茅台酒共享赤水河，只为成就极致的酱香口感，酿造后再陈贮5年以上，让酒体更加醇正浓郁，口感更好。

此酒酒体透明，幽雅细腻，酱香味道浓郁，入喉柔顺不刺激，高粱焦香、曲香汇聚，协调舒适，不少人称赞它“茅香纯正”。

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