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茶文化博大精深,雅趣频生。茶的这些别称,你都听过吗?
1
云华
好山好水出好茶,生于山颠云雾处的茶,不受污浊,故为上品。
“华”指事物最好的部分,所以古人称好茶佳茶为“云华”。
晚唐文学家皮日休《寒日书斋即事》一诗有云:
“深夜数瓯唯柏叶,清晨一器是云华。”
2
碧霞
与茶的情意,如调琴瑟,相看相悦,无限清欢。
碧霞与云华一样,像天上才有的东西,令人无限向往!
元耶律楚材《西域从王君玉乞茶因其韵七首》:“红炉石鼎烹团月,一碗和香吸碧霞。”
3
不夜侯
喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦!
西晋文人张华《博物志》就说:
“饮真茶,令人少眠,故茶美称不夜侯,美其功也”。
意思是茶可提神,饮后夜不能睡,所以称“不夜侯”。
4
余甘氏
茶可洗浮世尘埃,能解百忧千愁。
宋朝学者李郛在《纬文琐语》中说:
“世称橄榄为余甘子,亦称茶为余甘子。因易一字,改称茶为余甘氏,免含混故也。”
茶水饮之甘甜可口,喝完更是唇齿留香,余味缠绵,故得此称。
5
仙芽
茶有佳人的柔情素心,有文人的慷慨气度,有智者的明净豁达,亦有高士的淡泊闲远。
清胡怀琛《春日寄家兄闽中》:“海扇占春信,仙芽问五夷。”
6
玉爪
我要的一盏茶,落于茅舍篱院,菊圃水畔,有乡野之风,存田园之趣。
因茶泡开如鸟爪,故称玉爪。
宋杨万里《澹庵坐上观显上人分茶》:“蒸水老禅弄泉手,隆兴元春新玉爪。”
7
雀舌
淡淡茶香,穿过厅堂,行至小院,随着早春的凉风,飘向溪涧幽谷,宁静深远。
茶芽似鸟雀的舌头,故称雀舌。
爱饮茶的乾隆帝,游江南时喜欢带玉泉山的泉水去烹茶,他有首茶诗《观采茶作歌》:“村男接踵下层椒,倾筐雀舌还鹰爪。”
8
瑞草魁
汲水煮茶,案几上洁净的碗盏,一如安定的人生。
瑞草为香草,茶为瑞草之首,极言茶之佳美。
唐杜牧《题茶山》:“山实东吴秀,茶称瑞草魁。”
今天是2024年6月19日,
甲辰年五月十四,
历史上的今天:
1952年06月19日 周恩来谈中国的民族资产阶级问题,
1930年6月19日 中共提出组织兵士暴动问题,
1930年6月19日 中国工农红军第一、三军团成立。
很多人都渴望自己能变得更出色,
但无论你想要做成什么事,
都没有捷径。
所有看似风光的背后,
都藏着无尽的汗水;
所有令人羡慕的成就背后,
都有持之以恒的努力。
生活终会奖赏一个自律的人。
END