白酒的香味，全靠那2%的秘密成分
酒是人类饮用历史最长的一种饮品，其最基本定义是指其中所含的主要成份是乙醇，但酒绝不仅仅是乙醇和水那么简单。 白酒里98%都是乙醇和水，但剩下的2%才是关键！
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222024-112024年小雪不一般，有5大特点与往年不同，今年小雪会冷吗？2024年的小雪节气，带着几分神秘与期待，悄然临近。与往年相比，今年的小雪显得尤为不一般，它携带着五大鲜明的特点，让人不禁好奇：今年小雪会冷吗？让我们一同探寻这
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142024-11如何闻香识酒？什么是白酒的头香、尾香、喷香？俗话说，品酒六分靠闻，四分靠尝，品酒最重要的也是最考验人的步骤就是“闻香"。人的嗅觉器官比味觉器官灵敏1万倍，通过“闻”能知道白酒酿造所使用的原料、发
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132024-11胡锦涛低调参观岳麓书院，婉拒题词，只留下这3个字在4月9日宁静而清新的早晨，前国家主席胡锦涛以一种不同寻常的方式，悄然踏入了历史悠久的湖南大学，他的目的地直指那承载着千年文脉的岳麓书院。此次行程极为隐秘，即便
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102024-11什么是基酒？基酒，作为白酒的灵魂，其品质与特性直接决定了成品白酒的优劣。了解基酒的定义、作用及饮用注意事项，有助于我们更深入地认识白酒的酿造工艺与品鉴之道。基酒，作为白酒的
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292024-10探索酒文化 | 大型储酒器——酒海在工业化并不发达的古代，先民们是怎么储酒的?中国白酒的大型储酒容器，从古代的酒海到现代的不锈钢储酒罐，经历了漫长而复杂的演变过程。酒海，作为传统的储酒容器，已有
