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茅香
酱酒勾调
年份老酒,只是一个概念。其实,所有的酱香白酒都要用老酒加新酒进行勾调。从生产到窖藏,1-5年的酒都可以叫做新酒。6-30年,甚至50年的,都可以叫老酒。新酒的口味特点是甜、辣(新酒度数高,对口腔的刺激大)、苦(粮食酒都会有苦的口感,随着年份增长,苦味会越来越淡)。老酒的口味特点是咸(因为年份老酒的脂类物质的含量高,咸味...
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酱酒中酱香、曲香,茅香、陈香是如何产生的
酱酒是我国白酒的香型之一,得益于独特的酿酒环境,采用12987的传统工艺精心酿造而成。具有酱香四溢、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香等特点。理想的酱酒,应该酱香、曲香、茅香、陈香兼备,但酱香型白酒相比较于其他香型的白酒,更具有独特魅力,酱香酒只能由固态法酿造,不能添加任何食用酒精与香精,那酱酒中的这些香味物质是如...
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最好的人际关系,不是请客吃饭、送礼,而是坚持“梅拉宾法则”
独处是追求,合群是生活。 人这一生,是没有办法真正封闭自己的。尤其是成年人,为了谋生,不得不走进职场、生意场,与人谈合作。亲戚朋友、家人,都要去面对。想要群处更加舒服一些,拉近人与人的距离,积累人脉资源,我们选择了请人吃饭喝酒,送礼物,表达自己的真诚。说实话,大家工作都很忙,生活水平也提升了不少,请客吃饭、喝酒已经过...
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茅台涨价,都是因为经销商囤货吗?
有茅友问红色壹号小编,觉得茅台在店里标价1499,仅供展示,各大电商平台也大部分时间是等待预约中,一旦开抢都是秒空,到市面上却更是2800、2900,都是经销商囤货抬价导致的。其实不是这么回事,没有经销商会去故意囤货抬价,经销商也只是跟着市场行情来。 什么意思,就是今天行情是2800,经销商最多只会卖2800或者低一...
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