怎样区分年份酒、陈年酒、窖龄酒
对于喝酒而言，只要理性选择自己爱喝的酒就行了，不应该盲目跟风去追求那些有年份的老酒。俗话说，酒是陈的香。自明清以来，美酒往往冠以“陈”姓，而时间的长短，成为人们衡量酒质的重要标准。对于传统工艺白酒来说，这样说不无道理。只有经过长时间的贮存，才能使酒体
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今天我们给大家聊一聊：大年初一到十五有哪些风俗习惯春节是中国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日，信仰、祭祀与家庭伦理是春节历久弥新的精神核心，在历史发展中，杂糅了多地多种民俗为一体，形成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今。春节期间的庆祝活动极为丰富，有舞狮、飘色、耍龙、游神、押舟、年例 -
小年到了，除夕还远吗？小年，并非专指一个日子，由于各地风俗，被称为“小年”的日子也不尽相同。小年期间主要的民俗活动有扫尘、祭灶等。民间传统上的小年（扫尘、祭灶日）是腊月二十四，南方大部分地区，仍然保持着腊月二十四过小年的古老传统。从清朝中后期开始，帝王家就于腊月二十三举行 -
悠久传承，从酒在祭祀中地位看酒文化| 酒文化（2）原创 红小将 红色壹号酒业 今天在中华民族五千年的文化历史中，祭祀从早期人类本能的一种行为，逐渐演化为群体化的祭祀文化。《周礼·春官·大宗伯》中记载，祭祀及于天神、地祗、人鬼。《左传》也有“国之大事，在祀与戎" -
红色壹号带您破译酱酒“12987”密码众所周知，中国白酒种类众多，按香型可分为：酱香型白酒、浓香型白酒、清香型白酒，米香型和兼香型等。而酱香型白酒的价格又比其它香型白酒价格相对较高，到底区别在哪？其中一个重要原因就是它的酿造工艺要比其他香型 -
大寒，闲话酒与节气|节气与酒大寒，二十四节气中最后一个节气，过了大寒将立春，新一年的节气便轮回。大寒一过，春天就更近了。1酒与节气同根同源节气诞生于我国古老的农耕文明之中。在没有历法和年月日的时代，古人观测星宿和太阳的运转规律，把一年分成若干节气，用于指导农业生产活动。节气的意
